Bạn cần biết gì về bệnh gan nhiễm mỡ?

Bệnh lý về gan những năm gần đây ngày càng phổ biến và có chuyển biến tiêu cực. Trong đó, bệnh gan nhiễm mỡ là một trong những căn bệnh thường thấy ở mức độ nhẹ ở gan. Bài viết bệnh gan nhiễm mỡ cách điều trị sẽ giúp bạn có thêm nhiều thông tin về nó.

Bệnh gan nhiễm mỡ là gì
Bệnh gan nhiễm mỡ là gì

Bệnh gan nhiễm mỡ là gì?

Gan nhiễm mỡ là thuật ngữ dùng để mô tả tình trạng mỡ bị tích tụ quá nhiều trong gan. Bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ có lượng mỡ sẽ chiếm ít nhất từ 5-10% trọng lượng của gan chỉ chiếm 2-4%.

Nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ

Nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ
Nguyên nhân gây bệnh gan nhiễm mỡ

Nguyên nhân gây gan nhiễm mỡ bao gồm yếu tố môi trường bên ngoài, bên trong cũng như do chế độ dinh dưỡng của mỗi người.

  • Béo phì
  • Mỡ máu cao
  • Tiểu đường
  • Yếu tố di truyền
  • Lạm dụng rượu
  • Tác dụng phụ của một số loại thuốc như Aspirin, Steroids, Tamoxifen hay Tetracycline
  • Sử dụng thực phẩm có nhiều cholesterol, dầu mỡ, béo động vật.

Xem thêm: Tác hại của thuốc lá đối với gan

Biểu hiện bệnh gan nhiễm mỡ

Gan nhiễm mỡ là căn bệnh không quá nguy hiểm và có nhiều triệu chứng dễ dàng nhận biết. Các dấu hiệu bệnh gan nhiễm mỡ dưới đây sẽ có thể giúp bạn chẩn đoán bệnh ngay tại nhà.

Xem thêm: biểu hiện bệnh gan nhiễm mỡ

Nước tiểu có màu vàng sẫm, phân trắng

Gan đóng vai trò thanh lọc và loại bỏ chất độc trong cơ thể. Khi cảm thấy nước tiểu có màu vàng sẫm kèm theo phân trắng thì chức năng gan của bạn đã có vấn đề, đặc biệt đây là triệu chứng thường thấy của bệnh gan nhiễm mỡ.

Đau bụng, bụng trướng to

Gan nhiễm mỡ khiến lượng mỡ trong gan tích tụ trong gan nhiều hơn, làm gan tăng kích thước và gây ra đau bụng. Khi bệnh đã chuyển biến nặng thì bụng sẽ bị trướng to ở hạ sườn phải.

Dấu hiệu bệnh gan nhiễm mỡ

Hay chướng bụng, buồn nôn, nôn trớ

Trong một vài trường hợp, bệnh gan nhiễm mỡ sẽ gây ảnh hưởng đến tiêu hóa của bệnh nhân. Các dấu hiệu gan nhiễm mỡ thường thấy là chán ăn, khó tiêu, chướng bụng, buồn nôn, nôn trớ…

Vàng da

Gan nhiễm mỡ là bệnh lý khiến chức năng gan suy giảm gây nên hiện tượng vàng da, vàng móng, gây bất tiện trong sinh hoạt hằng ngày của bệnh nhân.

Mẩn ngứa

Mẩn ngứa thường gặp ở bệnh nhân gan nhiễm mỡ vì chức năng gan bị ảnh hưởng, hoạt động thải độc cũng như thanh lọc của gan không còn hiệu quả.

Biểu hiện bệnh gan nhiễm mỡ
Biểu hiện bệnh gan nhiễm mỡ

Bệnh gan nhiễm mỡ và cách ăn uống

Bệnh gan nhiễm mỡ có liên quan mật thiết đến cách ăn uống của mỗi người. Việc thường xuyên sử dụng thực phẩm bổ gan và hạn chế các thực phẩm hại gan cũng là một cách phòng ngừa và điều trị bệnh gan nhiễm mỡ.

Thực phẩm tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ

Tỏi

Thực phẩm tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ – Tỏi

Tỏi là gia vị giàu selen, rất tốt cho sức khỏe. Tỏi có tác dụng tăng cường trong quá trình chống oxy hóa và giải độc gan.

Bên cạnh đó, arginine chứa trong tỏi là loại axit amin làm giảm huyết áp trong gan. Tỏi còn chứa các loại vitamin thiết yếu như vitamin B6, vitamin C có khả năng tái tạo, phục hồi tế bào gan bị tổn thương.

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyên chúng ta nên sử dụng ít nhất 1 nhánh tỏi 1 ngày để có lá gan khỏe mạnh và cơ thể dẻo dai.

Quả bơ 

Chúng ta biết đến quả bơ với khả năng chống oxy hóa, chống lão hóa và có tác dụng giảm cân. Tuy nhiên, các thành phần dinh dưỡng trong bơ còn có tác dụng trung hòa các gốc tự do, bảo vệ các tế bào gan khỏi bị hư hại.

Trong quả bơ chứa rất nhiều vitamin, nổi trội hơn cả là vitamin E, K trong bơ có tác dụng chống viêm, giúp gan làm sạch các chất độc hại.

Thực phẩm tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ – Quả bơ

Bơ cũng giàu chất béo không no, làm giảm lượng cholesterol trong cơ thể.

Các chuyên gia y tế khuyên dùng 2 – 3 quả bơ/ tuần giúp loại bỏ các độc tố trong gan, giúp chức năng gan hoạt động hiệu quả.

Trà xanh 

Trà xanh là thực phẩm nhiệt đới được ưa chuộng ở nước ta. Trà dễ uống, vị ngon và có nhiều công dụng tuyệt vời trong phòng ngừa ung thư gan mà không phải ai cũng biết. Trong trà xanh chứa nhiều catechin là loại chất có công dụng chống oxy hóa tuyệt vời.

Thưởng thức một tách trà xanh nguyên chất mỗi ngày sẽ giúp quá trình thanh lọc và phòng ngừa bệnh ung thư gan. Không nên sử dụng trà xanh quá nhiều vì sẽ ảnh hưởng đến hoạt động của hệ thần kinh, chứng mất ngủ…

Cà phê

Cà phê là đồ uống được sử dụng rộng rãi ở Việt Nam. Bên cạnh giúp cải thiện sự tập trung, giúp duy trì sự tỉnh táo thì cà phê còn được coi là sự lựa chọn tốt nhất giúp tăng cường hoạt động chức năng gan.

Uống cà phê làm ngăn chặn bệnh các bệnh lý về gan thường gặp như gan nhiễm mỡ, xơ gan, ung thư gan… Các hợp chất trong cà phê cũng  có ích trong việc giúp men gan loại bỏ các chất có khả năng gây ung thư khỏi cơ thể.

Cà phê còn có khả năng tuyệt vời là làm giảm quá trình tích tụ chất béo gây ra các bệnh về gan.

Thực phẩm tốt cho bệnh gan nhiễm mỡ – Cà phê

Cà phê có công dụng tuyệt vời đối với trí não cũng như cơ thể. Tuy nhiên, chúng ta chỉ nên uống một ly cà phê nguyên chất vào buổi sáng. Vì cà phê là chất kích thích, lạm dụng rất dễ gây nghiện, gây ra hiện tượng tiêu cực đối với sức khỏe.

Quả bưởi

Theo nghiên cứu, trong quả bưởi có hai chất chống oxy hóa là naringenin và naringin.

Những chất chống oxy hóa có khả năng giảm tiến triển của bệnh xơ ga. Naringenin cũng có tác dụng làm giảm lượng chất béo trong gan và tăng số lượng enzyme cần thiết để đốt cháy chất béo. Đồng thời, chất naringin đã cũng có thể cải thiện khả năng chuyển hóa rượu bia và chống lại một số ảnh hưởng tiêu cực của rượu bia đối với chức năng gan.

Quả bưởi có thể dùng trực tiếp hoặc làm nước ép đều rất tốt cho cơ thể, bên cạnh bổ gan còn chống lão hóa da, có tác dụng giảm cân.

Bạn có thể tìm hiểu các phương pháp giúp gan khỏe mạnh hơn qua bài viết: 3 bí quyết đơn giản giúp lá gan khỏe mạnh

Bệnh gan nhiễm mỡ kiêng ăn gì?

Trong quá trình điều trị bệnh gan nhiễm mỡ, bệnh nhân phải thực hiện chế độ ăn uống kiêng khem, gắt gao. 

Điều này giúp giảm triệu chứng bệnh và ngăn chặn các biến chứng nguy hiểm sau này như suy gan, xơ gan.

Chất béo, mỡ động vật

Mỡ động vật là nguyên nhân khiến gan bị nhiễm mỡ, dẫn đến suy giảm chức năng gan. Việc hấp thụ chất béo qua các đồ ăn chiên xào, nhiều dầu mỡ khiến tình trạng bệnh ngày càng kém hơn.Thay vào đó nên sử dụng chất béo thực vật tốt cho sức khỏe.

Bệnh gan nhiễm mỡ kiêng ăn gì?
Bệnh gan nhiễm mỡ kiêng ăn gì?

Thực phẩm giàu cholesterol

Thực phẩm giàu cholesterol có 2 loại là tốt và xấu. Do đó, chúng ta cần giảm tiêu thụ thực phẩm chứa cholesterol xấu như thức ăn nhanh, thức ăn đóng hộp, bánh ngọt…

Chúng ta cần phân biệt chúng để xây dựng chế độ dinh dưỡng, kiêng khem phù hợp.

Protein trong thịt đỏ

Khi chúng ta hấp thụ protein trong thịt đỏ, chúng sẽ đi qua gan và được gan hấp thụ cũng như loại bỏ chất độc trong thịt. 

Đối với gan bị nhiễm mỡ, điều này làm cho gan hoạt động nhiều hơn dẫn đến tình trạng gan kém hơn và tổn thương nhanh chóng hơn.

Rượu bia

Kiêng rượu bia là bắt buộc đối với bệnh nhân gan nhiễm mỡ. Nếu không thực hiện điều này, gan nhiễm mỡ rất dễ biến chứng thành xơ gan, suy gan, thậm chí ung thư gan.

Bệnh gan nhiễm mỡ kiêng ăn gì?
Bệnh gan nhiễm mỡ kiêng ăn gì?

Cách phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ

Rèn luyện sức khỏe thể chất

Có một sức khỏe tốt, cơ thể dẻo dai là điều ai cũng mong muốn. Thường xuyên tập thể dục, thể thao giúp tăng trao đổi chất trong cơ thể, loại bỏ độc tố và nâng cao sức đề kháng, điều này đặc biệt quan trọng trong việc phòng tránh bệnh gan nhiễm mỡ.

Nếu bị thừa cân, béo phì, bạn nên chăm tập thể dục hơn để ngăn ngừa bệnh gan nhiễm mỡ. Đây cũng là cách điều trị bệnh gan nhiễm mỡ được bác sĩ chỉ định

Cách phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ
Cách phòng ngừa bệnh gan nhiễm mỡ

Do đó, hạn chế sử dụng rượu bia cũng như thuốc lá, chất kích thích sẽ giúp gan ít hoạt động thải độc và thanh lọc, hạn chế trường hợp mắc bệnh gan nhiễm mỡ

Quan tâm đến sức khỏe

Việc thường xuyên thức khuya, làm việc quá sức hay coi thường các triệu chứng bệnh, tự ý mua thuốc ở tiệm thuốc tây đểu thể hiện bạn thiếu quan tâm đến sức khỏe.

Bên cạnh tiêm ngừa bệnh viêm gan khi còn nhỏ, bạn nên thường xuyên kiểm tra sức khỏe cũng như thực hiện xét nghiệm gan cần thiết.

Cách điều trị bệnh gan nhiễm mỡ 

Điều trị gan nhiễm mỡ có rất nhiều cách. Bạn phải tuân theo chỉ định của bác sĩ và thực hiện chế độ dinh dưỡng lành mạnh 

  • Thực hiện chế độ ăn kiêng theo lời khuyên của bác sĩ
  • Sử dụng thuốc đều đặn
  • Sắp xếp thời gian nghỉ ngơi và tập luyện hợp lý
  • Không sử dụng rượu bia

Cách điều trị bệnh gan nhiễm mỡ theo dân gian

Mặc dù Tây y được du nhập và phát triển ở Việt Nam trong nhưng các phương thuốc dân gian vẫn rất được ưa chuộng. Các loại thuốc này có nguồn gốc thiên nhiên hoàn toàn, ít qua hóa chất và xử lý nên rất tốt cho sức khỏe, đặc biệt đây là cách trị bệnh gan nhiễm mỡ.

Bưởi non chữa bệnh gan nhiễm mỡ

Vỏ bưởi là một trong những thuốc chữa bệnh gan nhiễm mỡ cực kì hiệu quả. Vỏ bưởi non chứa  2,5-3,2% flavonoid neohesperidin, poncirun,… là các chất đóng vai trò quan trọng trong việc bảo vệ tế bào gan.

Bưởi non chữa bệnh gan nhiễm mỡ
Bưởi non chữa bệnh gan nhiễm mỡ

Ngoài ra, việc uống nước sắc từ vỏ bưởi non giúp nhuận gan, lợi mật, có tác dụng chữa gan nhiễm mỡ và giảm lượng mỡ trong máu.

Bạn có thể nấu nước vỏ bưởi non tại nhà. Bạn lựa lấy những quả bưởi non rửa sạch, thái miếng mỏng, phơi sấy khô rồi, sao cho vàng đều và sắc uống. Bạn có thể dùng mỗi ngày 3 lần, mỗi lần một chén để đạt hiệu quả tốt nhất.

Chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ

Nghệ là loại thuốc trị bệnh gan nhiễm mỡ được nhiều người biết đến. Trong củ nghệ chứa curcumin là chất chống oxy hóa giúp giải độc và chữa bệnh gan nhiễm mỡ.

Chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ
Chữa bệnh gan nhiễm mỡ bằng nghệ

Đối với bệnh nhân mắc bệnh gan nhiễm mỡ, bạn có thể dùng bột nghệ mỗi ngày tại nhà qua các bữa ăn trong ngày. bạn có thể trộn ¼ muỗng cà phê bột nghệ vào 1 ly nước sôi và uống hai lần mỗi ngày trong ít nhất 2 tuần.

Tổng kết

Đối với bệnh gan nhiễm mỡ, cách điều trị tương đối dễ nhưng cần thực hiện đều đặn, kịp thời đề hạn chế tình trạng bệnh chuyển xấu dẫn đến các bệnh lý nguy hiểm hơn như suy gan, xơ gan. 

Bạn cũng có thể thích..